麥香香料 Malt Flavor

大麥焙炒之後,再依喜好用熱沖或冷泡的方式沖泡可得麥茶。馥郁的大麥香氣撲鼻而來,入喉是烘焙過的麥子焦香,清爽又回甘的滋味,不含咖啡因又消暑解渴,是許多人喜愛的夏日飲品。

         麥香香料,有麥子烘焙後的清香甘甜氣味,在以全麥、榖麥類為主要訴求的產品上皆可使用。亦可搭配茶類產品,讓產品的香氣更加富足,疊加出豐富層次。適合的產品類型如:烘焙糕點、甜品、飲品、沖泡飲品、保健食品、一般食品等產品。