燕麥,含維生素B群、E、鐵、鎂,以及人體必需的亞麻油酸、單元不飽和脂肪酸,另又有膳食纖維:β-聚葡萄醣,營養價值可說是非常多元豐富。燕麥常用來取代一餐,既有飽足感,熱量又低,還能有效降低心血管疾病,幫助減肥。燕麥也會用來製成燕麥奶,對於全
素者及乳糖不耐症患者相當友善。
燕麥香料,有醇厚的燕麥香氣,可助於提升燕麥口味產品的香氣。 適合用在如:一般食品、烘焙甜品、保健食品等產品。
燕麥,含維生素B群、E、鐵、鎂,以及人體必需的亞麻油酸、單元不飽和脂肪酸,另又有膳食纖維:β-聚葡萄醣,營養價值可說是非常多元豐富。燕麥常用來取代一餐,既有飽足感,熱量又低,還能有效降低心血管疾病,幫助減肥。燕麥也會用來製成燕麥奶,對於全
素者及乳糖不耐症患者相當友善。
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