香檳香料 Champagne Flavor 特殊類 香檳,非一般的氣泡酒,因為香檳在製程上有相當的講究,必須符合三樣條件才可稱為「香檳」。第一點是原料葡萄需來自法 … 香檳香料 Champagne Flavor Read More »
紅酒香料 Red Wine Flavor 特殊類 紅酒,以葡萄為原料,經由壓榨、發酵,再進行陳釀數週或數月甚至數年不等,因適當的陳釀時間能讓紅酒的香氣更加濃郁飽 … 紅酒香料 Red Wine Flavor Read More »