葡萄，有紫紅色、翠綠色，一串串垂掛在樹棚上，陽光從樹蔭間照射下來，宛如一粒粒紅寶石綠寶石般璀璨，初聞是清甜芬芳，入口是甜與酸堆疊出的豐富口感。另其富含維生素B、C、E、多酚類與花青素，具有強大的抗氧化作用，對身體保健相當有益。
葡萄是相當大眾的口味，無論是成人或孩童都很喜愛。冰飲品方面，淋醬、冰淇淋、各式飲料甚至是酒品都很合適，葡萄的清爽香甜舒緩了炎夏的燥熱，身體保健方面，可以強調葡萄花青素的抗氧化作用，來製成各種型態如：液劑、凍狀、沖泡粉包等的保健食品。
葡萄香料，有果肉入喉的甜蜜，也有汁液發酵後的熟成香氣，可助於提升葡萄口味產品的香氣。 適合用在如：冰飲品、酒品、烘焙甜品、一般食品、濃縮果汁、氣泡飲、保健食品等產品。
