木瓜,橘黃色的外表,切開來是橘紅色香味芬芳的柔嫩果肉。富含維生素A、β-胡蘿蔔素,可防治夜盲症與視力減退,另外還有木瓜酵素,可使蛋白質與脂肪易於消化吸收,促進腸胃道作用,改善體質。
木瓜香料,有果肉濃郁的香甜氣味,可助於提升木瓜口味產品的香氣。適合用在如:冰飲品、一般食品、保健食品等產品。
木瓜,橘黃色的外表,切開來是橘紅色香味芬芳的柔嫩果肉。富含維生素A、β-胡蘿蔔素,可防治夜盲症與視力減退,另外還有木瓜酵素,可使蛋白質與脂肪易於消化吸收,促進腸胃道作用,改善體質。
木瓜香料,有果肉濃郁的香甜氣味,可助於提升木瓜口味產品的香氣。適合用在如:冰飲品、一般食品、保健食品等產品。