九層塔香料 Basil Flavor

九層塔，是台灣常見的料理食材，其特殊香味也是其常用來入菜的原因，且除了讓料
　　　　　　　　　理增添風味，更能附加上九層塔豐富的營養。飽含維生素A、B、C與多種礦物質，提供了人體必需的營養素，因此在料理時添加一點就能為美味料理添加更多營養。另有九層塔即為羅勒的說法，但其實不然，羅勒為統稱，九層塔與義式料理常用的甜羅勒則為其一品種，因而在香氣上仍有不同之處。

九層塔香料，有九層塔葉青嫩的氣味，亦有火炒後散發出的濃郁香氣，可助於提升九層塔口味產品的香氣。 適合用在如：一般食品、冷凍食品等產品。