牛奶,來自乳牛榨乳後取得的生乳,再經由均質殺菌後而得。每日兩杯鮮奶,可補充
人體必需的營養成分
,優質的蛋白質有助人體消化吸收,豐富的鈣質更是大眾常見的攝取來源,有助於強健骨骼、預防骨質疏鬆,另還有多種維生素與礦物質,可說是益處多多。而牛奶不單只有飲用一途,還能使用在料理與烘焙上,能使產品增添乳香、達到香醇濃郁的效果。
牛奶香料,如鮮乳般濃醇的奶香,可助於提升牛奶口味產品的香氣。 適合用在如:一般食品、烘焙甜品、保健食品等產品。
牛奶,來自乳牛榨乳後取得的生乳,再經由均質殺菌後而得。每日兩杯鮮奶,可補充
人體必需的營養成分
,優質的蛋白質有助人體消化吸收,豐富的鈣質更是大眾常見的攝取來源,有助於強健骨骼、預防骨質疏鬆,另還有多種維生素與礦物質,可說是益處多多。而牛奶不單只有飲用一途,還能使用在料理與烘焙上,能使產品增添乳香、達到香醇濃郁的效果。
牛奶香料,如鮮乳般濃醇的奶香,可助於提升牛奶口味產品的香氣。 適合用在如:一般食品、烘焙甜品、保健食品等產品。